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鸡排的不同做法,再也不用到外面买了,健康美味

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  • TA的每日心情

    2018-11-1 09:08
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    [LV.1]初来乍到

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    楼主
    发表于 7 天前 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    哈喽!今天小编要给大家介绍的是两道我们平时去外面时很喜欢吃的美食。其实很多美味在家中我们也可以自己制作,和外面一样好吃,战斗鸡排加盟最最重要的一点就是原材料都是我们自己购买制作的,比外面买来的吃起来更放心一些。
      提起美食,小编最先想到的就是鸡排了。
      鸡排的做法很简单,准备好鸡胸肉、蒜泥、胡椒粉、食用盐、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉和油。
      然后就可以开始制作啦!首先把鸡胸肉切成两大片,然后用刀背拍到松就行啦。
      然后放到大碗里面放蒜泥、胡椒粉和盐,抓匀后盖上保鲜膜腌一会儿,大概一个小时左右就可以。


      然后把腌好的鸡排上面裹上打散的鸡蛋液,再放在玉米淀粉里滚一圈,最后再让它在面包糠里滚一圈,均匀的沾上这几样配料就可以啦!


      然后就是最后一步了,这里,小编为大家提供了两种选择。家里面有烤箱的可以在鸡排正反面涂上一层油。烤箱预热后,用上下火200度,把鸡排放在中层烤半小时左右就可以了,但是中途别忘了要翻一次面。
      还有一种做法就是要用油炸了,炸到两面都金黄酥脆了就可以出锅了。


      两种做法做出来的鸡排都是十分的美味,就看大家比较倾向于哪一种方法了。
      还有一道美食就是鱿鱼包饭,小编出门的时候就非常喜欢吃这个小吃,但是自从学会了做以后,就再也不用出去吃啦!


      从市场买回来新鲜的鱿鱼,让老板帮忙处理干净后,拿回家洗净放在碗里,倒入一些料酒、耗油,再放一些葱段和姜片,抓匀以后腌上半个小时左右。


      腌的过程中可以自己准备好喜欢的口味的炒饭,然后把炒好的饭塞到腌好的鱿鱼肚子里面。注意不要塞得太满,否则后面做的时候可能会溢出来。
      然后把鱿鱼的开口用牙签封上,然后放在平底锅中煎到金黄,最后再刷上一些自己喜欢的酱料或者是烧烤料,然后把鱿鱼上方切开就可以享用啦!
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